Porque una rutina de actividad física no es lo único que se necesita para llevar una vida sana, el especialista en fitness Dani Cortés te enseña esta receta para preparar una ensalada equilibrada, la cual lleva desde proteínas hasta vitaminas.
“Una ensalada es sin duda una opción muy saludable, pero en muchas ocasiones no estamos incluyendo los ingredientes necesarios para preparar una comida completa y equilibrada“.
Dani Cortés
Ingredientes
Para preparar esta ensalada equilibrada vas a necesitar:
- Espinaca
- Lechuga
- Champiñones
- Brócoli
- Pimiento
- Arroz integral y frijoles
Cómo hacer una ensalada equilibrada
- Lava y desfinfecta la espinaca, la lechuga, los champiñones y el pimiento.
- Divide el brócoli en ramilletes, cortándolos del tronco central. Puedes cocinarlo al vapor o saltearlo en un sarten.
- Corta en tiras el pimiento y en rebanadas los champiñones.
- Prepara una tasa de arroz integral (recuerda que este tipo de arroz requiere más cocción y más agua) y frijoles negros. Luego haz una mezcla de ambos.
“Combinar todos estos ingredientes te da como resultado una ensalada poderosa“.
Dani Cortés
El especialista en fitness también recomienda implementar una rutina de ejercicio diario, incluso la Organización Mundial de la Salud (OMS) divide la actividad física por grupos de edad.
- 15 a 17 años
- 18 a 64 años
- Más de 65 años
Y recomienda que:
- Los niños y jóvenes de 5 a 17 años inviertan como mínimo 60 minutos diarios en actividades físicas de intensidad moderada a vigorosa.
- La actividad física por un tiempo superior a 60 minutos diarios reportará un beneficio aún mayor para la salud.
- La actividad física diaria debería ser, en su mayor parte, aeróbica. Convendría incorporar, como mínimo tres veces por semana, actividades vigorosas que refuercen, en particular, los músculos y huesos.
