El 3 de noviembre es una de las fechas más sabrosas del calendario porque es el Día Mundial del Sándwich y para festejar como se merece te presentamos una sencilla y rápida receta para hacer un emparedado al estilo pizza.
Antes de la receta de este sándwich, un poco de historia
El origen de este platillo que es famoso en todo el mundo se remonta al siglo XVIII y su nacimiento está ligado al británico John Montagu, IV Conde de Sándwich, que es un pueblo del suroeste de Inglaterra.
La historia explica que John Montagu era un aristócrata reconocido por su afición a jugar cartas, se reunía con varios amigos que, como él, eran ricos y no tenían muchas cosas que hacer, por lo que se podían quedar jugando horas y horas.
Mientras el Conde de Sándwich disfrutaba de su juegos le comenzaba a dar hambre por lo que encargaba a sus empleados deliciosas viandas, así que para evitar el ensuciar los naipes envolvía la carne en dos rebanadas de pan, ese platillo lleva ahora su título nobiliario y es conocido como sándwich en todo el mundo.
Receta de un sándwich estilo pizza
Ahora que ya sabes cual es el origen del sándwich, para conmemorarlo durante su Día Mundial te invitamos a preparar un delicioso emparedado al estilo pizza.
Ingredientes:
- Dos rebanadas de pan de caja
- Jitomate
- Cebolla
- Ajo
- Azúcar
- Queso Mozzarella
- Queso Manchego
- Hojas de Albahaca
- Mantequilla
Pasos:
- En un sartén fríe la cebolla
- Agrega el ajo y el jitomate
- Salpimenta al gusto
- Agrega una cucharada de azúcar
- Pon la mezcla sobre la rebanada de pan
- Coloca encima el queso Mozzarella y dos hojas de Albahaca
- Tapa con la otra rebanada de pan
- Calienta el sándwich en un comal con mantequilla
- Coloca el queso manchego encima y gratínalo
- Listo sirve y acompaña con lo que prefieras
