El té de burbujas es una bebida que en los últimos años ha cobrado gran popularidad en el mundo, por lo que los jóvenes lo consumen cada vez más y podemos ver cómo el despliegue de negocios dedicados a su preparación se va propagando en ciudades de todo el mundo y plazas comerciales. Tal es su importancia que este lunes 30 de enero del 2023 Google le produjo un doodle.
¿Por qué a la gente le gusta tanto?
Quizá sea por su versatilidad y la posibilidad de conjugar dos sabores en el paladar; ya que hay para todos los gustos:
- Dulce
- Ácido
- Lechoso
- Afrutado
- Herbal
- Con sabor a flores
- De textura acuosa
¿En dónde “nació” el té de burbujas?
Tenemos que darle las gracias a Taiwán por el “nacimiento” del té de burbujas, pues su consumo se remonta al siglo XVII y permaneció como una bebida de consumo local hasta la década de 1980, cuando el fenómeno de la migración esparció la receta por los diferentes rincones del globo terráqueo.
Debido a la demanda y la búsqueda de atraer nuevos clientes, los negocios dedicados a la preparación de infusiones han experimentado con distintas técnicas y sabores. Las preferencias a la hora de tomarlo también han cambiado, pues hay quienes prefieren beber “capa por capa”, mientras que otras personas “sheikean” o revuelven los sabores para tener un sabor más uniforme que encuentre una “explosión de sabor” al masticar cada bolita de tapioca o cápsula de grenetina que se va al fondo del vaso.
¿De qué va el doodle de Google hoy?
Para este último lunes de enero del 2023, Google ofrece a sus usuarios un sencillo juego en el que tendrás que despachar a tus clientes con sus combinaciones favoritas del té de burbujas.
Está por de más decir que el “gigante de internet” puso mucho esmero en su diseño del doodle del día para brindar unos minutos de diversión a sus usuarios.
¿Cuál es tu combinación favorita?